2006年,封开油栗被国度认定为绿色食品;同年8月被中国流通协会认定为“中华名果”称号。2007年,经国度经济林协会审评经过,封开县成为“中国油栗之乡”。封开油栗是封开县出名已久的特产,也是我国板栗中最优秀的种类之一。据广信历史记载,该县早在约500年前,就发现长岗镇马欧村的古林洞山坡地生长有野生油栗种类,后来当地的农民应用本地野生资源,逐渐扩展种植范围。与河源、阳山地域种植油栗比照,该县的油栗更具有“名、优、稀”的特征。一是最具早熟性;二是滋味奇香、清甜脆口,食后耐人寻味,具有其他板栗所没有的细腻特性;三是耐贮藏,煮熟后不易蜕变;四是营养价值丰厚,被人们称为“肾之宝”。可生食、熟食,也可与肉类一同炒、焖、蒸、炖食。
近期,经国度质检总局批准,广东封开油栗成为天文标志产品,产地范围为封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
广东封开油栗成为地理标志产品