日前,广西梧州市召开了六堡茶产业规范体系树立工作指导小组第一次工作会议,会上讨论并经过了《广西六堡茶规范化技术委员会组建工作方案(草案)》和《梧州市2013年度六堡茶产业广西中央规范制修订工作合成方案(草案)》,方案在今年年内,整合全市六堡茶行业相关技术及人才资源,成立广西六堡茶规范化技术委员会(以下简称广西六堡茶标委会),同时完成《天文标志产品 六堡茶》、DB 45/T 435《六堡茶消费技术规程》等4个六堡茶产业广西中央规范的制修订工作。
据悉,六堡茶是梧州特征农业加工产品,因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名,以其“红浓陈醇”四绝质量和共同的槟榔香味列为全国名茶。近年来,梧州市六堡茶产业展开迅猛,六堡茶的品牌知名度在国内外也不时进步。为处置六堡茶产业高速展开的同时相关规范滞后和规范体系掩盖不全等限制产业进一步展开壮大的瓶颈难题,市政府特地出台了《梧州市2013年六堡茶规范体系树立工作施行计划》,并由主管副市长亲身担任梧州市六堡茶产业规范体系树立工作指导小组组长,方案经过整合六堡茶相关部门、技术科研机构、行业协会以及龙头企业的技术力气,组建广西六堡茶标委会,一改先前各部门独立为战,缺乏统一调和和整体规划的运作状态。
据理解,该项计划将使梧州市牢牢控制六堡茶产业省级中央规范的话语权,和申报制定相关国度规范、行业规范的优先权。并依托广西六堡茶标委会为平台,有方案、分批次的健全和完善从种植采摘、原料把关、过程检测、消费技术、废品及新产质量量平安、陈化寄存等六堡茶全消费链规范体系。
广西梧州市六堡茶产业标准体系加快建设