日前,国度质检总局受理了湖北武穴市龙坪油面申报国度天文标志产品维护的申请,龙坪油面这一传统特征产品有望成为继广济佛手山药、武穴酥糖、武穴竹编后,武穴市第四个国度天文标志维护产品。
龙坪油面,史贡清廷。相传康熙二十八年,雍正微服下江南,访问恩师金德嘉,品味龙坪油面后赞不绝口,即兴赐封龙坪油面为龙(龙子)相(访问)师(教员)油面,被御赐为皇宫寿庆的贡品。因其长而得宠,又称“长龙寿面”。其加工方法共同考究,历经9道工序纯手工制造而成。外形细如丝、白如玉,煮后不时条、不糊水、不黏连。
为展开和发扬这一传统产品,武穴市质监局经过消费容许规则的各项内容来规范整个油面行业,以抵达展开和发扬传统产品、提升质量、促进展开的目的。
据统计,龙坪油面年产销量已达600万公斤,年产值过6000万元,已成为龙坪镇支柱产业之一。
湖北武穴龙坪油面申报地标产品保护